Teriyaki kylling med Broccoli
Ingredienser
2 store Kylling bryst
1 spsk Oliven olie
150 g Broccoli
1 Rød peberfrugt
2,5 dl Quinoa eller 4,5 dl Ris
Salt & Peber
Til teriyaki saucen:
2 spsk Soya
2 spsk Honning
1 fed presset Hvidløg
1 stk revet Ingefær ca. 4 cm
2 tsk Sesam frø
Tilberedelse
-
Tilbered quinoaen eller risen efter pakke instrukserne.
-
Steg kyllingen på en pande i 2-3 minutter, krydder med salt og peber.
-
Mix imens alle ingredienserne til teriyaki saucen, i en lille skål.
-
Tilføj teriyaki saucen til kyllingen og lad det stege i 4-5 minutter yderligere.
-
Damp eventuelt broccolien i mikroovnen i ca. 4 minutter. Snit peberfrugten i fine strimler.
-
Tilføj grønsagerne til panden, rør i blandingen i 2-3 minutter.
-
Fordel kyllingen samt grønsagerne og quinoaen/risen i 4-5 bøtter.
​
NYD!!!
​
*Tip - lav en ekstra omgang teriyaki sauce til risen/quinoaen
Tidsbesparende & Simpelt
Strækker sig til 4 eller 5 dage, gør an på portion størrelse.
